Книга о вкусной и здоровой пище / EvA
Рейтинг
+8.77
голосов:
7
avatar

Книга о вкусной и здоровой пище  

Сладкий суп из "Яра", рецепт 19в

Этот суп готовили еще в знаменитом ресторане «Яръ» в Москве. Любимое блюдо Пушкина в том заведении.
Миксеров тогда, конечно, не было. Взбивали вручную, остальное вряд ли изменилось. Все ингридиенты доступны.

На всякий случай привожу рецептик* -

( Читать дальше )

Террин - развлечение для трудолюбивых:)

Террин (фр.Terrine)— кушанье (похоже на паштет) из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков — хлебцев. Термин Terrine во Франции и других странах известен также как супник. Террины приготавливают из мясного фарша, филе красной и белой рыбы, добавляя

( Читать дальше )

Салаты на все случаи жизни.

Случайно набрела на сайт. Заинтриговал салат.
www.povarenok.ru/recipes/show/53989

Походила по сайту — там рецептов миллион. По крайней мере половина из них заслуживает

( Читать дальше )

Обещанные рецепты!

Итак, для желающих, напишу как готовила свои салатики и закуску в виде пингвинов.

( Читать дальше )

Сладкая жизнь

Чизкейк.
300 г печенья
150 гр сливочного масла
500 гр сыра Маскарпоне или Филадельфия
200 мл. сливок (30-35 . Можно 20%
300 гр. сахара
7 чайных ложек желатина

Приготовление:
Растопить сливочное масло, печенье пропустить через мясорубку

( Читать дальше )

мясо

Свинина, запеченная в молоке

время готовки 4 ч
количество персон 6 чел
уровень сложности Легко

кухня Международная

Ингредиенты
2 кг свиного окорока или рульки (цельный кусок), отделенного от кости, свернутого в рулет и перевязанного

( Читать дальше )

красиво, вкусно, полезно


Авокадо происходят из Южной Америки и Мексики, но сегодня выращиваются и в южных регионах Европы. Из-за высокого содержания жира ( около 20-30% ) туземцы называли этот вкусный фрукт маслом леса.

Растительный жир этого тропического плода состоит

( Читать дальше )

Сыроедческие рецепты

Сыроедческое лимонное мороженое

Время приготовления 15 минут, время заморозки 4 часа
Лимон и авокадо дают новый необычный вкус
И так, нам понадобится:
Авокадо — 2 стакана (измельчить)
Лимонный сок -1/3 стакана
Цедра лимона — 1 ч.л.

( Читать дальше )

Besucherzahler male order brides russia
счетчик посещений
Яндекс.Метрика
Блоги, Книга о вкусной и здоровой пище