Старый наполеон
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего
( Читать дальше )
- 0
- 07 августа 2013, 17:31
- комментировать
Домашнее мороженное со вкусом пломбира
- 0
- 06 августа 2013, 12:25
- комментировать
Грузди в томатном соусе.
Тверденькие и хрустящие грибочки в пикантном томатном соусе с ароматными специями… да к рюмочке водочки покрытой инеем. Ни один нормальный человек не останется равнодушным.
( Читать дальше )
- 0
- 05 августа 2013, 10:35
- 4
Тулумба Татлысы (Tulumba Tatlısı)
Тулумба – заварное тесто, обжаренное во фритюре, пропитанное сладким сиропом. Тулумба – замечательное лакомство для детей. Подают тулумбу к чаю.
( Читать дальше )
- +1
- 04 августа 2013, 02:07
- комментировать
заготовки на зиму
" Борщевая заправка"
3 кг. свеклы на терке
3 кг. капусты нарезать
1 кг. лука нарезать
1 кг. моркови на терке
1,5 кг. красных помидор нарезать
Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла, дать
( Читать дальше )
- 0
- 04 августа 2013, 02:01
- 8
Напиток из базилика с лимоном
- 0
- 02 августа 2013, 23:57
- комментировать
Бисквитное печенье Савоярди
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису
Ингредиенты:
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 90 г муки
— Соль
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры.
Приготовление:
1. Для приготовления савоярди
( Читать дальше )
- 0
- 01 августа 2013, 22:30
- комментировать
Рецепт маринада для красной рыбы
- 0
- 01 августа 2013, 22:05
- комментировать
Кекс "Снежинка" (без муки)
Ингредиенты:
-1 банка сгущенки,
-1 яйцо,
-6 ст.л. крахмала,
-0,5 ч.л. соды,
-цедра лимона
Приготовление:
Все взбивается и выливается в форму «кирпич». Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.
Мой
( Читать дальше )
- 0
- 01 августа 2013, 21:30
- комментировать
