Тулумба Татлысы (Tulumba Tatlısı)
Тулумба – заварное тесто, обжаренное во фритюре, пропитанное сладким сиропом. Тулумба – замечательное лакомство для детей. Подают тулумбу к чаю.
( Читать дальше )
- +1
- 04 августа 2013, 02:07
- комментировать
заготовки на зиму
" Борщевая заправка"
3 кг. свеклы на терке
3 кг. капусты нарезать
1 кг. лука нарезать
1 кг. моркови на терке
1,5 кг. красных помидор нарезать
Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла, дать
( Читать дальше )
- 0
- 04 августа 2013, 02:01
- 8
Напиток из базилика с лимоном
- 0
- 02 августа 2013, 23:57
- комментировать
Бисквитное печенье Савоярди
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису
Ингредиенты:
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 90 г муки
— Соль
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры.
Приготовление:
1. Для приготовления савоярди
( Читать дальше )
- 0
- 01 августа 2013, 22:30
- комментировать
Рецепт маринада для красной рыбы
- 0
- 01 августа 2013, 22:05
- комментировать
Кекс "Снежинка" (без муки)
Ингредиенты:
-1 банка сгущенки,
-1 яйцо,
-6 ст.л. крахмала,
-0,5 ч.л. соды,
-цедра лимона
Приготовление:
Все взбивается и выливается в форму «кирпич». Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.
Мой
( Читать дальше )
- 0
- 01 августа 2013, 21:30
- комментировать
Торт "Очи царицы"
Ингредиенты для теста светлого:
— 6 белков
— 1,5 стакана сахара
— 1 стакан крахмала
— 1 столовая ложка уксуса
— 1/3 стакана растительного масла
Ингредиенты для теста темного:
— 6 яичных желтков
— 2 яйца
— 6 столовых ложек
( Читать дальше )
- 0
- 30 июля 2013, 16:06
- 1
Торт из зефира
Потребуется:
5-6 штук печенья,
500 грамм орехов грецких,
1 яйцо,
1,5 стакана сахара,
1 стакан молока,
200 грамм сливочного масла, ваниль на кончике ножа.
1 килограмм зефира.
Пропустить орехи через блендер до состояния
( Читать дальше )
- 0
- 29 июля 2013, 10:13
- комментировать
Трубочки с белковым кремом
- 0
- 27 июля 2013, 23:43
- комментировать
