Как готовить скумбрию домашнего посола?
Итак, берем две крупных замороженных скумбрии, размораживаем под проточной водой, моем, голову отрезаем, внутренности так же удаляем. Промываем рыбку снаружи и внутри, бумажными полотенцами влагу удаляем и приступаем к варке маринада.
Маринад:
( Читать дальше )
- 0
- 11 июля 2013, 15:04
- комментировать
