Ингредиенты:
творог — 250 г.
масло сливочное — 80г.
соль — щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 160-180 г.
Начинка:
сахар — 3-4 ст.л.
кокосовая стружка — 40 г


Приготовление:
Смешиваем творог с размягченным сливочным маслом, пробиваем погружным блендером
Затем добавляем соль, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешиваем.
Делим тесто пополам и раскатываем в тонкий пласт, посыпаем сахаром и кокосовой стружкой.
Сворачиваем в рулет и делим на равные кусочки. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Готовые трубочки посыпаем сахарной пудрой.
источник