Ингредиенты:
— 1/2 стакана очищенного арахиса
— 1/2 стакана пластинок миндаля
— 1/2 стакана грецких орехов
— 1/2 стакана меда
— горсть изюма
— 100 гр. кураги
— 100 гр. изюма
— по 100 гр. черного, белого и молочного шоколада
Способ приготовления печенья Восточного:
Грецкие орехи, курагу и изюм измельчи. Смешай их с арахисом и миндалем. Добавь мед и хорошо перемешай.
Растопи на водяной бане черный шоколад. Смажь им донышки силиконовых формочек для маффинов. Сверху выложи орехово-медовую смесь. Поставь на 20-30 минут в холодильник.
Растопи белый и молочный шоколад. Печенье достань из формочек, полей часть из них молочным, а часть белым шоколадом.
Печенье Восточное готово!
источник