Экспресс-пирог с любой начинкой! / Книга о вкусной и здоровой пище / EvA

Экспресс-пирог с любой начинкой!


Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!

Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 ч.л. соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 ст.л. майонеза, посолить.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы и т.д — чего душа пожелает! Приятного аппетита!

источник

Комментарии (2) Вконтакте (0) facebook ()

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Единственное, я бы соду погасила, иначе возможен специфический привкус (если гасить кефиром в тесте).
Последний раз редактировалось пользователем Action 10 июня 2013, 14:07.
avatar

Action

  • 10 июня 2013, 14:06
+
0
спасибо за рецепт
avatar

Ева

  • 10 июня 2013, 14:17

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Besucherzahler male order brides russia
счетчик посещений
Яндекс.Метрика
Блоги, Книга о вкусной и здоровой пище, Экспресс-пирог с любой начинкой!