БЫСТРЫЙ ИМБИРНЫЙ СОУС
Приготовление этого имбирного соуса — дело нескольких минут, а вкус у него просто потрясающий.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
свежий имбирный корень — 50 г
оливковое масло — 6 ст. л.
яблочный уксус — 2 ст. л.
толченый кориандр — 2 ст. л.
бальзамический уксус, соль, перец — по вкусу
Очищенный корень имбиря очень мелко рубим и выкладываем в миску. Заливаем укусом, солим и перчим. Затем добавляем оливковое масло и хорошенько взбиваем. Добавляем кориандр, перемешиваем — соус готов.
источник