Яблочная пастила

• Книга о вкусной и здоровой пище  

Ингредиенты: 2 кг яблок, ваниль и корица.
Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими,примерно 15 минут.
Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.

• яблочная пастила,
• сладкое,
• сладости,
• вкусняшка,
• вкусняшки,
• яблоки,
• пастила,
• рецепты

• 0
• 25 апреля 2013, 01:51
• Ева