салаты
салат (не знаю как называется)
1 окорочок
2 свежий огруцец соломкой
3 ветчина или колбаса
4 свежий помидор
5 сыр
все слои промазать майонезом (да, да) с чесноком
салат «Рапсодия»
1 маринованные шампиньоны 200 гр
2 вареная курица 200
3 яблоко крупное 1 шт
4 помидор 2 шт
5 сыр 100 гр
слои промазать майонезом
1 салат с ананасами
2 ананас
3 вареное яйцо
4 сыр
5 креветки
слои промазать майонезом
салат Черная жемчужина
Ингредиенты:
•2 самых крупных яблока
• 1 груша
• креветки — 250 г
• огурец (небольшой) — 1 шт
• морковь — 1 шт
• маленькая луковка — 1 шт
• черные оливки — 2 шт.
• майонез — 2 ст. ложки
Приготовление
Из крупного яблока вырезаем «ракушку». Сразу смазываем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Если крышка отвалилась — не беда, ее с легкостью можно прикрепить обратно с помощью зубочисток.
При желании, ракушку можно окрасить в любой цвет, например, соком свеклы, моркови или любым другим пищевым красителем. (Яблоко на фото окрашено в розовый цвет соком жимолости.)
Морковь и лук порезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле и остудить.
Креветки отварить и очистить.
Огурчик и грушу порезать соломкой.
Все смешать, добавить майонез, немного посолить и выложить в «ракушку».
Сверху салата положить черную оливку, изображающую жемчужинку.
подкиньте еще рецептиков новых.
1 окорочок
2 свежий огруцец соломкой
3 ветчина или колбаса
4 свежий помидор
5 сыр
все слои промазать майонезом (да, да) с чесноком
салат «Рапсодия»
1 маринованные шампиньоны 200 гр
2 вареная курица 200
3 яблоко крупное 1 шт
4 помидор 2 шт
5 сыр 100 гр
слои промазать майонезом
1 салат с ананасами
2 ананас
3 вареное яйцо
4 сыр
5 креветки
слои промазать майонезом
салат Черная жемчужина
Ингредиенты:
•2 самых крупных яблока
• 1 груша
• креветки — 250 г
• огурец (небольшой) — 1 шт
• морковь — 1 шт
• маленькая луковка — 1 шт
• черные оливки — 2 шт.
• майонез — 2 ст. ложки
Приготовление
Из крупного яблока вырезаем «ракушку». Сразу смазываем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Если крышка отвалилась — не беда, ее с легкостью можно прикрепить обратно с помощью зубочисток.
При желании, ракушку можно окрасить в любой цвет, например, соком свеклы, моркови или любым другим пищевым красителем. (Яблоко на фото окрашено в розовый цвет соком жимолости.)
Морковь и лук порезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле и остудить.
Креветки отварить и очистить.
Огурчик и грушу порезать соломкой.
Все смешать, добавить майонез, немного посолить и выложить в «ракушку».
Сверху салата положить черную оливку, изображающую жемчужинку.
подкиньте еще рецептиков новых.
Комментарии (24)
RSS свернуть / развернутьAngelika
А я недавно салат делала вкуснючий, рецепт сама придумывала на ходу, но может где он и есть.
креветки очищенные пачка
полторы пачки крабового мяса
банка кукурузы
лук
несоленый сыр немного потереть
3 яйца
1 пакетик риса
Все смешать и с майонезиком
SmartBlond
Angelika
1вариант:
любые морепродукты (креветки, кальмары, морской коктейль или просто крабовые палочки) 250-300 гр (измельчить)
тертые яйца (5 штук),
тёртый сыр (150 гр).
икра – баночка
каждый слой майонезом кроме верхнего
2 вариант:
Варёная куриная грудка (или темное мясо куры) 250-300 гр, — измельчить
Кисло-сладкие яблоки 1-3шт (в зависимости от размера), лучше антоновка
Сыр твёрдых сортов 150 гр. натереть
Красная икра –баночка
Яблоки либо мелкой соломкой, либо на крупную терку
Каждый слой майонезом, кроме верхнего
SmartBlond
Angelika
1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать)
1 большая картофелина
несколько ломтиков семги или форели для слоя
10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба
1-2 яйца
креветки
Огурцы тонко разрезать вдоль и выложить основу салата
Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца.
Следующий слой — нарезанная семга.
Положить размятую вилкой отварную или жареную рыбу или натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.
Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.
Затем выложить нарезанный огурец, полить майонезом.
Сверху разложить очищенные мелкие креветки.
Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы.
Украсить.
SmartBlond
Angelika
Angelika
Angelika
Action
Angelika
Почти проходила, но вовремя спохватилась
Action
Angelika
Belunya
SmartBlond
SyшkA
Ева
Рецепты, может, и не очень, но идеи украшения. Мне понравился последний — со свечами. Как раз в тему
Action
SmartBlond
Ева
SmartBlond
SmartBlond
Ева
SmartBlond
svekra.ru/blog/2910.html
Action
SmartBlond
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.