Коктейль "Новогодний смайлик" / Книга о вкусной и здоровой пище / EvA

Коктейль "Новогодний смайлик"

Ингредиенты:
Апельсин — 1,5 шт
Персик — 1 шт
Сок гранатовый — 100 мл
Виноград (красный) — 1 шт



Способ приготовления:
Перед тем как приготовить коктейль, сделаем сосуд для него. Для этого на апельсине рисуем фломастером глаза и рот иаккуратно срезаем цедру острым ножом так, чтобы не повредить белый слой.





Срезаем верхушку у апельсина и вычищаем ложкой содержимое.

Из цедры другого апельсина вырезаем ладошки и стопы.Вот мы и подготовили все для нашего «фужера».
А теперь приступаем к приготовлению коктейля. Для этого выдавливаем сок из 1,5 апельсина, очищаем персик, режем небольшими кусочками и выкладываем в блендер.К персику добавляем гранатовый и апельсиновый сок и доводим до однородной консистенции.
Коктейль готов, и мы собираем в единую композицию все подготовленные части так, как Вы видите на фото. Из красной виноградинки делаем бубон на «берет», а также кусочки винограда вставляем в уголки глаз. Руки и ноги: одна рука, которая поднята вверх, — это просто изогнутая трубочка под апельсином, в ладошку вставлена зубочистка, а зубочистка — в трубочку. Рука, которая смотрит вниз: к ладошке крепится зубочистка, отрезается кусочек трубочки, одевается на зубочистку, а свободный конец зубочистки вкалывается в верхнюю часть апельсинового сосуда. Сосуд готов, в него наливаем коктейль,

вставляем трубочку и прикрываем «беретом»


источник:
img.cookorama.net/uploads/images/00/10/11/2011/12/12/e0e270.jpg
  • 0
  • 12 декабря 2011, 19:01
  • Ева

Комментарии (8) Вконтакте (0) facebook ()

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
+
0
 а прикольненько, тока муторно. не? вырезать глазки…
avatar

sea

  • 12 декабря 2011, 19:37
+
0
красотень))эй, прямо жалею, что готовить ничего не надо на НГ, подкину маме идейку, пусть мелкого порадует))
avatar

SmartBlond

  • 12 декабря 2011, 19:42
+
0
Прикольно ) я вот думала мохито обойтись, но тут такие соблазны…
avatar

DiSa

  • 12 декабря 2011, 19:45
+
0
а мохито можно в лайм налить))))
а чего там муторного? 3 апельсина закосячишь и вырежешь, все равно их потом есть)))
avatar

Ева

  • 12 декабря 2011, 20:22
+
0
Точно, мысль ))) мне кажется самое сложное это ручки вырезать, главное время правильно распределить, а то я в прошлый НГ только за полчаса до полуночи села за стол, хотя многое приготовила заранее
avatar

DiSa

  • 12 декабря 2011, 20:27
+
0
а ты ручки и ношки из мяты прилепи, или просто треугольники.
avatar

Ева

  • 12 декабря 2011, 20:30
+
0
Мяту вообще люблю, я ее и так просто ставлю для аромата )))
avatar

DiSa

  • 12 декабря 2011, 20:41
+
0
 спасибо за идею! очень оригинально!
avatar

SyшkA

  • 13 декабря 2011, 11:12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Besucherzahler male order brides russia
счетчик посещений
Яндекс.Метрика
Блоги, Книга о вкусной и здоровой пище, Коктейль "Новогодний смайлик"