Notice: MemcachePool::get() [memcachepool.get]: Server unix:///var/run/memcached.socket (tcp 0, udp 0) failed with: Connection refused (111) in /var/www/eva-lution.ru/engine/lib/external/DklabCache/Zend/Cache/Backend/Memcached.php on line 134
 Веги-манник)) / Книга о вкусной и здоровой пище / EvA

Веги-манник))

Слямзила рецептик отсюда www.liveinternet.ru/users/natural_harmony/post184487263/.
• сметана 1 стакан
• сахар 1 стакан
• манная крупа 1 стакан
• молоко или вода 1 стакан ( я использую половину молока половину воды)
• мука 1,5 стакана
• сливочное масло 2 столовые ложки
• сода 1 чайная ложка без верха
• специи по желанию
Приготовление:
Манную крупу заливаем молоком или водой, и оставляем для набухания на 30 минут. Сметану растираем с сахаром. После этого добавляем растопленное сливочное масло, соду, манную смесь, муку. Я так же добавляю специи и ароматизаторы ( в этот раз были ванилин и кардамон). Все тчательно размешать до консистенции теста на оладьи. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180-200 градусов. По истечении 40 минут проверить готовность выпечки.
Приятного аппетита!

Делала на кефире вместо сметаны. Получается нежно и не так тяжело, как на яйцах. В общем, понравилось мне)) и домочадцам тоже.

А у вас есть любимые рецептики манничков?
  • +3
  • 21 октября 2011, 11:41
  • sea

Комментарии (5) Вконтакте (0) facebook ()

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
+
0
еще. я выпекала в широкой емкости — есть мнение, что так лучше пропекается.
avatar

sea

  • 21 октября 2011, 12:03
+
0
А я вообще печь не умею. тока это секрет
avatar

Татьяна

  • 21 октября 2011, 12:40
+
0
и я тоже.тесто, которое надо замешивать, раскатывать итд меня не любит( а тут вроде несложно, надо попробовать
avatar

SmartBlond

  • 21 октября 2011, 13:06
+
0
я не делала ни разу, поэтому даже рецептов нет.Си большое спасибо! Обязательно попробую приготовить)
avatar

SyшkA

  • 21 октября 2011, 13:54
+
0
пожалуйста!) я уже 2 штуки испекла — все съели)))) вкууусно
avatar

sea

  • 21 октября 2011, 16:52

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Besucherzahler male order brides russia
счетчик посещений
Яндекс.Метрика
Блоги, Книга о вкусной и здоровой пище, Веги-манник))